Suppen:
Krensuppe mit Brotblattln und Speckwürfel
Hauptspeisen:
Kaspressknödel mit Sauerkraut
Bayerischer Sauerbraten mit Kartoffelknödel und Blaukraut
Surbraten mit Semmelknödel und Sauerkraut
Schweineschnitzel gefüllt mit cremigen Pfifferlingen, dazu Kartoffelgratin und Zuckerschoten
Gefüllte Kalbsbrust mit kleinem Salatteller
Dessert:
Frischer Fruchtsalat mit Vanilleeis und Himbeer- Hollerschaum
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